Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi merupakan masakan kuliner yang sangat populer dan mungkin sudah  tidak asing lagi di telinga anda dan masakan ini telah menjadi primadona bagi para pecinta kuliner yang khususnya bagi yang suka dengan makanan berkuah. Kuliner Soto Daging Sapi yang telah dibumbui rempah- rempah yang dapat menghangatkan badan sangatlah cocok bila dimakan dalam keadaan panas dan diwaktu yang dingin.

Soto Daging Sapi

Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi

Bagi anda yang ingin mencoba menyajikan hidangan kuliner Soto Daging Sapi yang sangat amat lezat dan enak. Tentunya anda sudah mengetahui kalau kuliner Soto Daging Sapi yang satu ini tidak hanya nikmat tetapi juga dapat menggoyangkan lidah anda. Kuah Soto Daging Sapi yang kental dan berasa gurih membuat makanan kuliner Soto Daging Sapi ini sangat digemari oleh semua kalangan.

Bumbu serta bahan Soto Daging Sapi yang mudah untuk diperoleh di supermarket maupun di pasar tradisional serta cara pembuatan Soto Daging Sapi yang sangatlah mudah. Jadi silahkan mempraktekannya di rumah sebagai sajian yang sangat ditunggu- tunggu keluarga anda. Berikut ini kami sajikan tentang langkah- langkah bagaimana cara membuat Soto Daging Sapi dengan teknik yang sederhana dan sangat mudah sebagai berikut :
Bahan  Soto Daging Sapi:

•     400 gram daging sengkel, potong pootng rebus
•     1500 ml kaldu rebusan daging
•     1 1/2 sendok makan garam
•     1 sendok garam gula pasir
•     2 batang serai memarkan
•     2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
•     8 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya

Bumbu halus  Soto Daging Sapi:

•     5 siung bawang putih
•     4 butir kemiri sangrai
•     2 cm kunyit bakar cincang
•     1/2 sendok teh merica
•     1 cm jahe cincang

Bahan pelengkap Soto Daging Sapi :

•     50 gram soun, rendam tiriskan
•     100 gram tauge seduh
•     3 tangkai seledri, iris tipis
•     3 buah jeruk nipis
•     5 sendok teh bawang merah goreng sebagai taburan
•     2 batang daun bawang iris tipis

Cara Membuat  Soto Daging Sapi :

1. Pertama panaskan minyak terlebih dahulu, dan kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Lalu tuang kaldu sapi. Lalu masak sampai mendidih.
2. Kedua masukkan daging sengkel, garam dan gula pasir. Lalu aduk hingga rata, dan masak di atas api sedang dan sampai matang.
3. Ketiga tatalah mie soun dan taouge di mangkuk saji. Dan siram dengan kuah.
4. Bila Soto Daging Sapi sudah matang silahkan sajikan bersama bahan pelengkap.

Demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi khas Dapuranda.com yang sekiranya dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang sangat bergizi dan enak tanpa memerlukan skill khusus karena cara pembuatannya pun begitu mudah dan semoga dapat membantu anda sekalian. Jangan lewatkan pembahasan artikel lain tentang Resep Cara Membuat Soto Betawi