Home » Masakan » Resep Membuat Sate Kambing Empuk Resep Membuat Sate Kambing Empuk

Tentunya anda tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini, Sate Kambing ini merupakan sajian kuliner khas dari nusantara yang terkenal dengan rasanya yang enak dan lezat. Selain sate kambing ada banyak jenis yang lain seperti sate ayam,sapi,kerbau dan sate kelinci  yang juga dibumbui dengan kecap. Nah bagi anda yang pecinta sate berikut ini ada langkah-langkah tentang resep cara membuat sate kambing empuk. Yuk kita simak dibawah ini.

Sate Kambing Empuk

Resep Membuat Sate Kambing

Bahan yang diperlukan :

• 500 gram daging kambing, potong-potong layaknya sate.

Bumbu untuk celupan :

• 100 grm kacang tanah,digoreng dan dihaluskan.
• 50 grm buah nanas, setengah matang, diparut halus.
• 2 sendok makan kecap manis.
• Campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk hingga rata. Lalu sisihkan.

Bumbu kecap sate kambing :

• 10 butir bawang merah, diiris halus.
• 10 buah cabai rawit merah.
• 5 sdm kecap manis.
• 2 buah tomat merah, dipotong kasar saja.

Langkah-langkahnya :

1. Pertama haluskan cabe rawit merah dan letakkan di mangkuk atau piring.
2. Lalu campurkan dengan bawang merah dan tomat ke dalamnya.
3. Dan tambahkan dengan kecap manis.
4. Aduk hingga rata.

Cara membuat Sate Kambing empuk

1. Untuk hal yang pertama rendamlah daging kambing segar dalam bumbu celup diatas selama 5 menit saja atau maksimal 10 menit.
2. Setelah waktunya cukup tusuk daging kambing dengan tusuk sate yang sudah direndam air, selingi dengan gajih. (jika ingin bervariasi layaknya sate abang-abang).
3. Selanjutnya bakar sate hingga matang.
4. Selesai sajikan sate di piring dan beri variasi sesuai ide anda sendiri.

Nah gimana sobat cukup mudah dan praktis kan Membuat Sate Kambing Empuk? Segeralah anda mencobanya di rumah. Demkianlah info langkah-langkah tentang Cara Membuat Sate Kambing Empuk dari Dapuranda.com dan jangan lupa untuk tetap saksikan pembahasan yang lebih menarik dan menggugah selera lainnya tentang Resep Cara Membuat Kornet Lezat.