Resep Cara Membuat Sapo Tahu Enak

Merupakan sajian kuliner khas dari nusantara yang akhir-akhir ini banyak di sukai di kalangan masyarakat. Masakan ini bisa kita jumpai di berbagai warung makan tradisional maupun perasmanan. makanan ini kerap di sajikan anget-anget dan tentunya menggugah selera anda.  Bagi anda yang lagi pengen makanan yang anget-anget dan berkuah coba saja sapo tahu enak ini dan sangat pas buat anda. Sapo tahu bisa dibilang bahan-bahannya sangat fleksibel. Bahkan untuk membuatnya tak ada patokan kuhsus pada bahan utamanya. Bisa saja anda membuat sapo tahu dari jamur atau yang lain. Kali ini akan disajikan sapo tahu cumi dan udang. Cukup mudah membuat resep sapo tahu, nanti kita ajarkan tentang bagaimana cara membuat sapo tahu yang enak.

Jika menyukai bahan sanyuran selain yang tertera di resep sapo tahu dibawah maka bisa menambahkannya sendiri. Namun pakai cara yang benar ya agar rasa sapo tahu tetap nikmat. Jika belum berpengalaman dalam membuat sapo tahu bisa mencoba resep sapo tahu dibawah ini biar gak salah besar. Nanti dalam resep sapo tahu akan disajikan pula berbagai sayuran, jadi selain enak juga mengandung banyak gizi.  Nah bagi anda pecinta kuliner tentunyadalam hal ini anda tak mau ketinggalan . berikut kami bahas tentang Resep Cara Membuat Sapo Tahu Enak:

Sapo-Tahu 

Resep Sapo Tahu

Bahan Sapo Tahu:

• 1/4 kg Cumi
• 3 bawang putih, iris tipis
• 1/4 kg Udang
• 1 1/2 cm Jahe, memarkan
• 1 Wortel ukuran sedang, Potong kecil-kecil
• 2 buah Tofu, potong-potong
• 9 sawi putih
• 400 ml air
• 1 Cabai Hijau besar
• 1/2 bagian Bawang Bombay, iris tipis
• 3 sendok makan Maizena, campur dengan 2 sendok makan air agar maizena larut

Bumbu:

• 2 bungkus saus Tiram
• 1/2 sendok teh Garam
• 1 sendok teh Gula
• Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Sapo Tahu

1. Untuk hal pertama goreng tofu hingga matang, untuk garing tidaknya tofu sesuai selera anda saja.
2. Tumis jahe dan bawang putih menggunakan api sedang hingga bawang berwarna kecoklatan.
3. Masukkan wortel, cumi dan udang, goreng sebentar dan aduk terus hingga bercampur rata dengan bumbu.
4. Masukkan tofu bersama air. aduk-aduk sampai rata. Tunggu 5 menit.
5. Tuangkan semua bumbu. aduk lagi.
6. Yang terakhir masukkan semua bahan yang tersisa. Biarkan sampai matang.
7. Sapo Tahu siap disantap.

Tips Membuat Sapo Tahu:

• Saat menggoreng tofu gunakan minyak goreng cukup banyak sampai menutupi semua bagian tofu biar cepet matang.
• Pilih sanyuran yang kondisinya bagus dan segar agar rasa dari tofu semakin nikmat.

Nah gimana sobat cukup praktis kan cara buatnya? Ayo segeralah anda lakukan dirumah dengan racikan anda sendiri sesuai dengan resep yang diatas. Dan bila anda masih blum paham cobalah anda lakukan membaca ulang artikel ini yang diatas sampai anda sudah paham atau anda bisa kunjungi web kami di Dapuranda.com semua sajian makanan dan minuman kuliner tersedia semua di web kami. Dan apa yang yang kami bahas ini semoga bermanfaat bagi anda semua dan semoga anda berhasil membuatnya. Bila anda berhasil membuatnya jangan lupa bisa kalian share resepnya pada teman-teman anda yang juga ini membuatnya.